一日の遠方

來到礁溪，除了泡溫泉之外，最不能錯過的就是藏在街市巷弄裡的美味小吃，不只是價格佛心，食物誠意，最重要的是很少會踩雷。

一早到礁溪朝聖了毛森江建築師最新作品「呆水溫泉」，泡完溫泉正好是午餐時間，觀望了會館內的餐廳後，決定等正式開幕後再來。從五峰旗景區一路來到中山路，不想每次都吃魚丸米粉，於是隨便選了間路邊的日式料理小吃，吃完感覺雖然有點偏台式，不過味道還不錯，如果不想吃魚丸米粉，又剛好經過，可以吃吃看，而且老闆很勤奮，營業時間到晚上9點，也沒有固定休息日。

[宜蘭 礁溪] 抹茶山下旅宿泡湯新選擇 綠意窗景清水模空間 呆水溫泉水月湯屋

放在口袋好久的「白水豆花」，趁著週五剛好有營業，特地開車繞過來，沒想到下午四點多，現場人潮已經排到大街上，只好放棄。

晚餐來到「有麵煮私房小吃」，這間是我們在礁溪的愛店之一，有賣傳統的中式麵食，也有泰緬風味的家常菜，最棒的是琳瑯滿目的小菜，總是讓人出現選擇障礙，從一間店吃到現在，已經發展到四間店了，真心替老闆高興啊!!

吃飽散步到位在中山路一段上的「邦比諾義式冰淇淋」，靦腆的老闆阿哲，笑起來很可愛，他喜歡以台灣水果和各地特色的農作物，做出義式冰淇淋，綿密好吃又不甜膩，我們從開幕不久吃到現在，已經快6年了，是個人心目中、礁溪最好吃的冰淇淋，沒有之一。

最後回家前，一定要來「三合蔬食燒餅」買些燒餅，這次來發現口味選擇更多元，包裝上也結合了一些宜蘭意象，送禮也很適合。

▲因為有這些美食的呼喚，才會一直想來宜蘭玩吧!!旅途中這些在地味的小吃，也為我們織出獨一無二的食物回憶。

▲小巧平價，店名好像就是「日式料理小吃」，店內空間大，座位舒適，有提供洗手間。

<<礁溪日式料理小吃>>
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段180號
電話：03-988-7332
營業時間：11:30～21:00

▲點餐就直接畫在菜單上，再拿給老闆就可以了。手捲裡面包的不是高麗菜絲，而是馬鈴薯泥，個人沒有很愛。

▲來日式料理吃魯肉飯??啊我們就是台灣胃，真心說～這碗魯肉飯很好吃耶!!醃蘿蔔也很夠味。

▲滿滿海帶和豆腐的味噌湯，可以吃到一些魚肉丁，清爽好喝。

▲鮮蝦沙拉，老闆很誠意的給了十多隻、已經剝好殼的蝦子，底下鋪的是高麗菜絲，這道有推。

▲冬天可能不太適合點握壽司，因為有些醋飯上的食材，還沒完全解凍，吃起來口感略硬。

▲「白水豆花」雖然在台北永康街也有分店，但是都來到礁溪了，當然還是來本店吃囉!!

「老闆用宜蘭雪山泉水和太平洋海洋深層水，遵循古法熬製鹽滷豆花」～厚!!腦波弱弱的，光看這介紹，就讓人想來怒吃一碗XD

照片上是週五下午4點半的現場，店面很小、座位不到10個，還是下次再來好了。

<<白水豆花(宜蘭礁溪店)>>
地址：宜蘭縣礁溪鄉德陽路68號
電話：03-988-7332
營業時間：13:00～20:00(賣完提早打烊)(週三、四公休)
FB：https://www.facebook.com/baishuidouhua/

▲「有麵煮私房小吃」在礁溪有三間店，「礁溪店」距離湯圍溝公園不遠，隔壁是魏姐包心粉圓。

<<有麵煮私房小吃-礁溪店>>
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段33號
電話：03-987-6677
營業時間：11:00～21:30

▲頭城和平街上也有分店。

▲這裡的麵食份量都不小，點餐的時候不要太霸氣，記得替甜點留些空間。

店內走古早味風格，大圓桌、板凳、牆上還有許多幽默的文字，看著也很趣味。

▲各式各樣很有宜蘭特色的小菜。

▲在其它地方很少吃到「豆皮包韭菜綠豆芽」，記得淋點醬油膏，味道更好(醬料放在小菜櫃上面)。

▲一大碗才70元的鮮蝦餛飩湯，裡面有五顆超大粒的鮮蝦餛飩，乳白色湯頭喝起來清爽有味。

▲魚丸湯，50元。

來到宜蘭怎麼能沒吃到魚丸，所以我們點了這碗魚丸湯，手工魚丸吃起來較有咬勁，湯頭和餛飩湯一樣，都是清爽系路線，喜歡重口味的話，桌上有辣醬可以加。

▲滇緬椒麻雞，220元。

這道菜對廚藝苦手的媽媽來說，算是複雜度有點高的大菜，還是交給專業的來好了。

有麵煮用的是去骨雞腿肉，炸到外皮略酥，雞腿肉吃起來軟嫩不乾柴，又麻又辣加上香脆的花生，滿滿一大盤也被我們吃光光。

▲吃了好多年的「邦比諾義式冰淇淋」，距離礁溪名產「柯氏蔥油餅」不遠，從礁溪路五段上的有麵煮慢慢散步過來，10分鐘就到了。

<<邦比諾義式冰淇淋>>
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段189號
電話：03-987-5215
營業時間：12:00～19:00(週二三四公休)
FB：https://www.facebook.com/bambino.gelato

▲各種口味的義式冰淇淋，老闆會先給試吃，好惜今天沒有本人很想嘗試的「香菜拿鐵Gelato」啊!!

▲如果不知道該怎麼點，照著上面的步驟就對啦!!

▲這次選了桃子、巧克力、洛神口味，依然是每種都好吃。

▲邦比諾的logo是一隻可愛的小馬，老闆說他生命中最重要的三個女人，媽媽、太太和女兒全都是屬馬，所以就用馬做為店內的標誌。

▲吃完冰淇淋，走了很多路，覺得好像有消化了一些食物，準備再去白水豆花排隊，夜裡的湯圍溝，和白天有著完全不同風情。

▲看到白水豆花門口都沒人排隊，心裡還暗自竊喜，沒想到走近一看，原來是賣完啦!!現在才晚上6點ㄟ!!

▲回家前來買「三合蔬食燒餅」，這是一定要的。

<<三合蔬食燒餅(礁溪門市)>>
地址：宜蘭縣礁溪鄉育才路10號
電話：03-988-8807
營業時間：10:00～21:00
官網：https://www.sunhopeveg.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/sunhopeveg

▲口味越來越多選擇，不用來宜蘭也可以宅配網購。

印象中每次來宜蘭，都要買到汽車後座放滿，肚皮也撐到飽滿，才甘願回家，這裡的風景很美，但是食物更是讓人心心念念啊!!

和美食美景相遇，總是能為平凡小日子，帶來許多閃閃發亮的好心情，在步履之間，用食物連結景點，在舟車勞頓之後，坐下來好好吃點東西，既滿足口腹之欲，也提高了多巴胺的分泌。

心中也默默期待著，下一次將要啟程前往的他方。